意大利餐被誉为西餐之母,就连天下闻名的法国料理也是由意大利菜发展而来的。精品网在此挑选了三家纯正的意大利餐厅,为你奉上最地道的比萨和意面。
卡萨诺瓦:大使的厨房
被誉为上海滩最地道意式餐厅的卡萨诺瓦,位于原法租界的一栋老洋房内。除了提供意籍主厨Fabio亲手炮制的佳肴之外,这里还会定期从意大利邀请客座厨师奉上纯正大餐,比如早前擅长将传统韵味和创新风格混搭的名厨Alessandro D'Agnolo。
卡萨诺瓦:大使的厨房
关于卡萨诺瓦,这里还有一个典故。据说曾经有位意大利大使想到上海想找个舒服的住处却苦于没有方向,一次偶然机会,他在卡萨诺瓦用餐,然后就毅然搬到了餐厅隔壁,只因这样方便他在“自家的厨房”用餐。
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地址:上海市巨鹿路913号