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刚刚从保定检验检疫局获悉：今年第一季度我市出口肠衣数量、货值，同比增速均达30%；而去年全年我市出口肠衣317批共2660吨，货值将近7000万美元，同比分别增长15％左右。
保定素有“中国肠衣之乡”的美誉。保定中德、太行、润泰等产值超亿元的龙头企业享誉国际。在他们的影响带动下，一些规模肠衣出口企业也在当前逆境中快速扩张，成为保定外贸的“一枝红杏”。
这枝“红杏”的成长，靠的是肠衣出口企业狠抓产品质量安全和检验检疫部门的严格监管。围绕建立健全肠衣产品安全的长效机制和食品防护计划，在保定检验检疫局的指导帮助下，肠衣企业全面实施了“公司+基地+标准化”的生产管理模式，推行肠衣原料基地备案制度，建立合格供方名录档案；认真做好原料来源地疫情疫病和兽药使用情况调查，重点加强重金属、六六六、六氯苯、莱克多巴胺、盐酸克伦特罗等检测，建立健全产品追溯系统和实施不合格产品召回制度等多项应对方案。同时，保定检验检疫局在严格实施批批检验检疫的同时，着眼建立健全产品质量安全防护计划和自检自控体系，将检验检疫监管重点延伸到了企业生产全过程，要求肠衣出口企业严格做到必须从非疫区采购原料，必须有当地的检疫证明，生产前必须进行原料检验，生产加工和储存、运输中必须按标准进行卫生消毒处理，使肠衣源头管理得到了有效控制。
现在，出口肠衣企业已经全部建立健全了卫生质量管理体系、产品追溯体系和不合格产品召回制度；完善了肠衣原料进厂、生产加工过程、成品入库、产品出口跟踪情况等各链条环节的检验记录，确保肠衣出口安全。
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