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自甲型H1N1疫情在墨西哥、美国等国家暴发以来,国内许多人“谈猪色变”,不再敢吃猪肉及猪肉制品,在社会上造成一定程度的恐慌。5月6日,记者就这一群众关心的问题采访了保定市畜牧水产局有关专家,专家指出,迄今还没有证据表明这次流感在猪身上发病,也没有证据表明人是从猪身上感染了这一病毒,食用猪肉不会有风险,广大群众可放心吃猪肉。
据畜牧兽医专家介绍,猪流感是猪的一种常发病,世界各地每年均有猪流感疫情发生,但该病危害并不严重,世界动物卫生组织未把猪流感列入法定报告疫病,目前我市没有发现猪流感疫情,也没有证据表明疫区病例是由猪传染给人,可以肯定,食用猪肉是安全的。这次在北美地区暴发的甲型H1N1流感病毒是猪流感病毒、人流感病毒和禽流感病毒基因片段的混合体,猪群中普通流感病毒与目前感染人的A(H1N1)流感病毒变异株存在显著差异,同源性很低,通俗讲,可以说两者不是同一个病毒,也没有任何信息可以证明目前的人感染病例和动物疫情存在联系。因此,把这次新的流感病毒称为猪流感病毒不准确,也不合理,容易造成误解,很可能引起消费者和生猪产业从业者不必要的恐慌,给养殖业造成负面影响。
在此,有关专家敬告广大群众,要正确认识流感疫情,相信科学,猪肉完全可以安全放心食用,不要对猪肉及其制品产生不必要的恐慌,更没必要“谈猪色变”和拒绝猪肉产品。
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