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保定市猪肉价格出现回升迹象

2009-6-19 09:26

根据5月份以来对我市生猪及相关商品跟踪监测显示:目前我市生猪及猪肉价格出现回升迹象。

  据对我市市区及10个县市区的跟踪监测数据测算:6月上旬我市生猪出栏均价、二等玉米收购均价、生猪屠宰场白条肉批发均价、仔猪销售均价分别为每500克4.77元、0.758元、6.10元和6.00元;环比上月的4.64元、0.753元、5.80元和6.00元比分别上涨2.80%、基本持平、上涨5.20%、持平。我市猪肉中肋和后座的市场平均零售价格为每500克6.86元和7.62元,环比上月的6.44元和7.22元上涨6.52%和5.54%。

  经测算,我市目前猪粮比价为6.29:1;仔猪均价与屠宰企业出厂的白条肉批发均价之比约为0.98:1。根据生猪生产成本构成的历史资料测算,我省生猪生产达到盈亏平衡点的猪粮比价约为6:1;正常情况下仔猪价格与屠宰企业出厂的白条肉价格之比约为0.9:1。目前我市生猪生产的两项比价指标均在安全指标范围内。

  以上各项监测数据以及测算指标均表明,目前我市生猪及猪肉价格已经在低位初步维持稳定,并有逐步回升的迹象。6月份我市生猪生产进入微利时期,受运输成本、饲料原料、劳务等其他成本趋高的可能性影响,分析形势仍然不容乐观,6-8月份生猪生产形势依然严峻。

  目前,国家已经实施了增加冻肉储备、活体储备、扩大猪肉深加工规模、加大疫情管理和防范工作等措施,抑制生猪价格下跌的成效正在逐步显现。在此,提醒广大养殖户不要过度宰杀母猪,合理控制生猪存栏数量,争取在年底的价格回暖过程中以及来年的市场中获得较好收益。


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来自: 保定晚报

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