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夏日7月，正是容城县贾光乡沟市村青皮冬瓜开始陆续上市的时节。站在村北的拒马河大堤上放眼望去，田野里一个个青绿发亮、状如圆柱的大冬瓜惹人喜爱。每天无论早晚，该村占地3600平米的蔬菜批发市场里总是停满了前来装运冬瓜的车辆，村民们忙碌在田间地头采摘冬瓜，装车外运。
沟市村种植冬瓜已有10余年的历史，种植面积由原来的百十来亩发展到现在的1200多亩，占全村耕地面积的一半。据该村党支部书记马宏武介绍，因为紧邻拒马河，村里土地多为沙土地，种植大田作物投入大、产量低、收入少，但通风干燥的沙土地非常适合青皮冬瓜的生长。青皮冬瓜是加工果脯、果馅的优质材料，而且营养丰富，市场需求很大，加之栽培技术简单，投入少见效快，使得种植面积迅速扩大。沟市的冬瓜也因质嫩肉厚、耐储运、品质好而远近闻名。冬瓜是高产作物，小的约有15公斤，大的有30多公斤，平均亩产约7500公斤。现在全村每年能销售冬瓜900多万公斤，除了一小部分卖给本县食品企业，大部分都销往北京、天津、山东、河南等省市。
村民刘俊江刚刚摘满一车冬瓜，他喜滋滋地给我们算起了经济账：“今年我种了6亩冬瓜，产量估计在5万多公斤，现在卖了3亩地的冬瓜就收入1万元，再加上我是玉米和冬瓜间作，每亩地的效益比单纯种粮食要高得多！特别是今年村里又筹资修建了批发市场，我们在地头就交了冬瓜，自己方便客商也来的更多。”
在村民陈幸尊的冬瓜地里，她吃力地抱着刚摘下的大冬瓜来到地头，趁着喘气的当口唠叨起今年的收成。今年冬瓜产量高，亩产在8000公斤以上，销往京津市场每公斤0.5元，一亩地就收入4000元，刨去肥料种子等成本，种的4亩冬瓜可获利13500元。
如今，村民们根据青皮冬瓜可储存3个月以上的特点，除了应季销售一部分外，还留一部分运回家放在避光保温的地方进行冬储，到元旦和春节时上市，价格要比现在高一倍。马书记高兴地说：“今年冬瓜市场行情好，价格高，仅这一项预计全村增收就可突破360万元，收完冬瓜再种上一季大白菜，户均增收可到5000多元，这沙土地反而成了金土地。”
张彬
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