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日前，随着《食品用塑料自粘保鲜膜》新国标正式实施，记者走访保定市部分超市发现，标注不清、没有警示语等问题仍然存在，多数市民对如何选用保鲜膜了解并不多。
新国标规定，对于聚乙烯自粘保鲜膜，应标有“不能接触带油脂食品”、“不得微波炉加热”、“不得高温使用”等使用警示语。如保鲜膜宣称可微波炉加热使用时，应标志“可微波炉使用”、加热方式及最高耐温温度。
记者走访几家超市发现，超市内主要销售PE保鲜膜，也有少量LDPE保鲜膜和HDPE保鲜膜。多数保鲜膜外包装上有“食品用 ”字样标识，也有少数厂家没有按要求标注警示语。多数保鲜膜外包装上注明了生产日期、材料等基本信息，但对耐热温度等细节标识不清甚至没有标明。此外，介绍保鲜膜的功能标识多为“保鲜”、“环保”，一些品牌的保鲜膜注明了“食品包装用”或“冰箱及微波炉适用”，有些甚至什么标注也没有。
在我市朝阳路某大型超市，选购保鲜膜的张女士告诉记者：买保鲜膜一般只关注大小和价格，有时也会看一下生产日期，其他方面很少在意过，也不知道有啥标准。记者采访发现，大部分消费者对保鲜膜的种类、常识了解甚微，甚至在使用上存在误区，“一膜多用”甚至“逢膜乱用”现象普遍存在。在东风路某大型超市，莫大爷并未买到合适的保鲜膜。他告诉记者：“从报纸上看到新的标准出台了，听说再买保鲜膜提醒会更明确。我过一段时间再来买，现在架上卖的都是以前生产的。”
新标准中规定，包括超市用于直接包裹食品的保鲜膜，都要有明显的标注。然而，记者走访中发现，部分超市包装自产熟食所使用的保鲜膜，却没有任何标示。问及可否用微波炉加热时，店员的回答并不肯定。
据专家介绍，不同食品选用不同的保鲜膜是必要的。此外，消费者尤其要注意聚氯乙烯保鲜膜，此膜在微波炉加热后或包装过热及油性大的食品，会析出有害物质氯化氢，对人体有害。
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