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1月31日下午，几经颠簸，记者来到清苑县李庄乡南辛力村。在这个五县交界的小村，受交通等条件影响，几乎没什么工业项目，村民过着“几辈子从土里刨食的生活。”
村里发生转变来自一个叫刘彦欣的青年和他鼓捣起来的杂粮专业合作社，还有石碾子、石磨这些老掉牙的“土玩意”。
在北京搞过生猪屠宰，在天津干过建筑工程，刘彦欣在当地村民眼中是个“能人”。能人为啥又开始“从土里刨食”？
在杂粮专业合作社内的石碾子旁边，刘彦欣跟记者唠了起来：“搞屠宰、跑建筑活儿都没挣到钱，还赔了不少。后来在北京做买卖的时候发现绿色食品和无公害食品特别受欢迎，正好一个朋友在北京搞农产品销售。我就想，我们村环境那么好，村里人又都靠种养活着，要是搞绿色无公害农产品，销路也许不错……”
2006年，刘彦欣联系了3户关系近的村民，开始在20多亩地上试种小麦。“当时觉得无公害管理就是既不施肥，也不打农药，谁成想当年的收成还不赖。打了麦子后，我就用家里的石磨碾成面，送到了北京朋友那里。朋友在检验后，以一块六一斤的价格把我的面全买了，当时特高兴，咱们这边面粉那时候才9毛钱一斤，利润不小呢。后来，我发现朋友将我的面粉卖到4块钱一斤，包装好的更是卖到了6块钱，我就觉得，村里要是也搞这个，应该能行。”
在县农业局专家技术人员的支持下，2007年，刘彦欣以预付定金的方式，发展了10多户农民，统一种植，统一管理，统一用石碾子、石磨进行加工，包装后上市出售。这一年，围在刘彦欣身边的这10余户农民每亩地比往年多增收四五百元。
在增加收入的刺激下，2008年，刘彦欣试着成立了杂粮专业合作社和加工公司，跟着刘彦欣干的农户也增加到近40户，种植规模扩大到280多亩地，除了玉米和小麦，还增加了红薯、谷子、绿豆等10余种作物。刘彦欣告诉记者，在管理上，种子在县农业局指导下由合作社统一提供，统一进行无公害种植，肥料上主要使用有机肥，除虫用沼液、生物制剂或者人工除虫，基本不用农药。
“种了一辈子棒子麦子，这回真种明白咧，以前哪能卖上这个价儿啊！”67岁的村民甄寿增2008年加入了刘彦欣的杂粮合作社，每斤粮食比市面价高上几毛钱，12亩地比往些年多收入了近6000元。
在合作社内干活的村民刘增友告诉记者，村子里什么工业也没有，因为交通不便利，连种菜的都不多。想富起来，还得从种地上想办法。“彦欣的合作社为咱指了条道儿，既能卖高价，还不用为收拾地发愁，跟着走错不了。”
随着杂粮合作社的成功，刘彦欣又将目光投向杂粮的深加工：“把杂粮做成糕点，卖到大城市和大的饭馆，既能增加收入，将来规模大了也能增加村里人就业，让更多人富起来。”
图片说明：刘彦欣的杂粮合作社和他鼓捣的这些石碾子、石磨正为当地农民推出一条致富的新路。
邸志永 摄
■记者感言：
从土里刨出更多的食儿
俗话说，靠山吃山，靠水吃水。靠着土地，对农民来说，就得想方设法从地里“刨出更多的食儿”。
诚然，刘彦欣的“复古出新流”致富模式并不鲜见，专业社+农户+公司的形式也常见诸报端。但是，在保定这个地处京津冀都市经济圈中部，拥有数百万农村人口的典型农业大市，任何一种致富模式包含的思路，在其特殊性遮掩下，都有一定的借鉴和推广意义。
而今，类似南辛力村这样基本没有工业项目的种养村，在我市并不鲜见。如何让这样的村子走上一条健康的致富路，让农民从土里能“刨出更多的食儿”，既是对当地政府部门的考量，也需要更多像刘彦欣这样的思路拓展者和行动者。
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