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春节临近，许多市民开始采办年货。2月4日上午，市委书记宋太平、市长李谦带领食品药品监督管理等相关部门负责人，对我市节前食品市场进行检查。宋太平、李谦要求有关部门严把食品质量关，确保节日期间全市食品安全，让老百姓吃着放心。
宋太平、李谦一行首先来到了保百购物广场。在糕点柜台前，宋太平仔细查看了袋装糕点的进货渠道、生产日期和保质期，详细询问了这些食品最近的销售情况和过期商品的下架、返厂、销毁流程。
在熟食柜台前，宋太平与家住涞源，正在置办年货的一家三口攀谈起来。宋太平向他们询问了超市的食品供应种类是否丰富，价格是否合理，卫生是否放心等问题，对方一一给出了肯定的回答。
临走时，宋太平再三叮嘱超市负责人，食品安全重于山，关系老百姓的切身利益，一定要严格管理、把关，绝对不能掉以轻心。过期、变质的食品绝对不能上架。一旦发现问题马上解决，让广大市民度过一个欢乐祥和的春节。
离开保百购物广场，宋太平、李谦一行又来到了市大众厨房配送中心。这里是目前我市最大的主食加工基地，销售范围覆盖全市许多销售点。宋太平、李谦换好白色防菌服、套上鞋套，进入加工车间详细了解主食的加工制作流程。宋太平反复叮嘱配送中心负责人，不但要在生产环节注意卫生安全，还要在原料采购、成品运输等环节严格把关，保证老百姓放心食用。
李谦在检查中指出，食品生产销售企业要增加储备，保证节日市场货源充足；要平抑物价，防止销售旺季抬高物价；要保证食品质量和安全，让老百姓吃着放心。有关部门要加强监管，深入市场和生产车间检查，发现问题及时解决，防止劣质、过期、不达标的食品流入市场。
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