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已经两周了，只要不是阴雨天，市郊的野地里、菜园畔、路边上，常见到三三两两的市民低头细细寻摸着些什么，手里拿着小铲、小刀。走近了一看、再一问，就知道他们的目的了：挖荠菜呢。
荠菜是早春里最最受欢迎的时令野菜了。包顿荠菜馅的饺子或是包子，成为越来越多市民家庭改改周末餐桌口味的选择。于是但凡城市边上可能生长荠菜的地方，都有了野菜迷们的踪影。外环路、植物园外围都是很热门的去处。懒人们自有懒人的法儿，菜市场里记者也见到了荠菜，不贵，三两元一斤，问津者不少。
除了荠菜，苦菜（也叫曲菜）之类的将成为下一拨的热门菜式。而随着柳树、榆树的次第发芽，捋柳芽、榆钱的人们也多了起来。
有市民还将手伸向了乡村。去年春天时，市民老赵回安新老家探亲，在表弟的村里挖了一次荠菜，很多年轻的乡亲便问他挖来干什么。老赵告诉他们荠菜的功效、吃法。前天，表弟进城，除了带来一大袋肥嫩的荠菜，还很意外地告诉老赵：今年村里各家都开始挖荠菜吃了，大受欢迎。老赵逢人就感叹半天：吃荠菜，原是幼时农村青黄不接时的替代菜，没想到现在的农民生活条件好了，已经多数不认得了，还要反过来由城里人再传递给他们吃法。
在新一代A区住的李大妈，这些日子每天都起大早，沿高区的小路一直向北，挖荠菜也健身，每天收获满满一袋子，全家改善生活。大妈的话多少带着苦味：七十年代，家里生活困难，口粮根本就不够吃，那时挖荠菜是为了省菜钱；现在生活好了，这天然的野菜反倒成了一道别样风味。头一天跟着大妈来的邻居小杨挖荠菜，却只是因为对张洁《挖荠菜》一文的百读不厌，一定要亲自试试。毕竟，这荠菜，无化肥、无农药、纯天然，绝对的健康绿色食品。
随着天气转暖直到夏末，各种野菜陆续登台，比如马齿苋、蒲公英、苦菜、任星菜（音）等等，因为菜式功效的不同，受不同群体的欢迎。但需要提醒市民注意的是，挖野菜，也得注意安全，地头的电线、水井都要注意，也别在刚喷过农药的区域找寻，以防意外。最要紧的是，要辨识清楚，因为很多野菜都有长相相类的近亲，认不清楚，很有可能挖错吃错了。80后的张强一家就有过这样的遭遇，兴致勃勃地照老人教的样子去挖荠菜，吃了之后怎么着都感觉不对，再拿剩下的菜式让老人一看，原来是另一种长得极像荠菜的野菜。
另外，在挖野菜的过程中，记者也发现了若干并不太和谐的现象。比如在人工种植的草地中，有人用刀铲挖时，伤了周围的草根；比如捋柳芽、榆钱时，有市民愣是将整个树枝攀断了扛回家的……这些，着实让人看着心疼，真是该立刻杜绝的。
春天里，闻着春的气息，挖着野菜，品着原生态的味道，新鲜着充实着我们每个热爱生活的人。
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