|
4月16日，笔者伴着春日里柔和的阳光，踏着逐渐泛绿的青草，走进高碑店市辛建店村蛋鸡养殖专业户赵继伟的家。
在鸡棚中的赵继伟一边招呼我们，一边捡拾着鸡蛋，忙得不亦乐乎。与众不同的是，他捡拾的鸡蛋是“绿壳”的，正因为如此，这种鸡蛋深受北京市民的青睐。“我每周向北京发一次鸡蛋，每次5000多个，次次遭‘哄抢’，并且价格还不菲。”赵继伟高兴地介绍说。
“绿壳鸡蛋”是市面上少见的一种鸡蛋，乍看像是松花蛋，与普通的鸡蛋不同的是蛋壳是绿色的。这种鸡蛋是由中华黑羽鸡与本地鸡杂交的一种产蛋母鸡所下，鸡嘴呈微黑色，所产的鸡蛋与普通的大小几乎相同，但是其营养成分相当高，食用后能够大大提高人体的免疫力，防感冒抗衰老，是老年、儿童、孕妇和产妇的营养佳品。
身为畜牧专业高材生的赵继伟，凭借自己在北京顺义正大集团养殖8年肉鸡的工作经验，认定养殖“绿壳”蛋鸡将会给自己带来辉煌的绿色人生。于是，他在妻子的支持下毅然辞去年薪10万元的厂长职务，回乡投资10万余元建起了占地1800平方米的大棚鸡舍。短短一年的时间他养的蛋鸡已经达到了2000只，日产鸡蛋700多个，价格达到了每个1.5元，价格高出普通鸡蛋一倍多，主要销往北京，每周发货一次，并且供不应求，村民想买“绿壳鸡蛋”要提前一周预付款。
村支书张士刚为赵继伟算了一笔经济账：按现在的规模，每周产蛋5000个，一年就是26万个，按每个1.5元计算，一年收入就是39万元。
“我们镇里像这样的养殖村有两个，辛建店村是其中之一，总共涉及养殖户近十户，下一步我们要在资金、土地上给予养殖户支持，扶持他们扩大养殖规模，并且引导广大农户积极行动起来，向示范户学习养殖技术，养殖蛋鸡增加收入，从而使‘绿壳鸡蛋’不仅畅销北京，还要享誉全国。”该市方官镇党委书记李跃华如是说。 |
