5月20日,高碑店市方官镇辛建店村蛋鸡养殖专业户赵继伟正在鸡棚中捡拾鸡蛋,忙得不亦乐乎。与众不同的是他捡拾的鸡蛋是“绿壳”的,正因为如此,这种鸡蛋深受北京市民的广泛青睐。“我每周向北京发一次鸡蛋,每次5000多个,次次遭‘哄抢’,并且价格还不菲。”赵继伟高兴地介绍说。
“绿壳鸡蛋”是市面上少见的一种鸡蛋,乍看像是松花蛋,与普通的鸡蛋不同的是蛋壳是绿色的,这种鸡蛋是由中华黑羽鸡与本地鸡杂交的一种产蛋母鸡下的蛋,营养成分高,食用后能够提高人体免疫力。身为畜牧专业高材生的赵继伟,凭借自己在北京顺义正大集团养殖8年肉鸡的工作经验,认定养殖“绿壳”蛋鸡将会给自己带来辉煌的绿色人生。于是,他在妻子的支持下毅然辞去年薪10万元的厂长职务,回乡在自己家自留地里投资10万余元建起了占地1800平方米的大棚鸡舍。短短一年的时间他养的蛋鸡已经达到了2000只,日产鸡蛋700多个,价格达到了每个1.5元,高出普通鸡蛋近一倍,主要销往北京,每周发货一次,并且供不应求,村民要想买“绿壳”鸡蛋要提前一周预付款。
村支书张士刚为他算了一笔经济账:按现在的规模,每周产蛋5000个,一年就是26万个,按每个1.5元计算,一年收入就是39万多元。
杨建军 吴学英 丁建新
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