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本报5月27日讯（记者李岩 通讯员周颖）今天，我市召开食品安全工作调度会，就食品安全工作中的薄弱环节进行研究，制定具体措施，加大综合监管力度，保证食品安全各项工作落实到位。
会议分析了当前我市食品安全工作的现状，对食品生产加工环节、食品流通环节、餐饮消费环节、食品进出口环节和农产品质量、畜禽屠宰及产品质量，特别是供应上海世博会的食品质量等7个方面的安全隐患排查情况进行了通报。市食药监局、卫生局、农业局、质监局等八个部门结合各自工作实际制定监管措施。
副市长孟祥伟说，加大综合监管力度，落实食品安全工作，各有关部门要解决思想松懈、思想麻痹问题，坚定做好工作的信心；要解决机制和制度问题，保持食品安全监管工作常态化；要关注食品安全监管的重点部位、环节、品种、时段，研究制定有效监管措施；要解决力量分散问题，形成合力攻坚的局面；要关口前移，将责任和压力传导到各相关部门、食品生产加工企业，把住食品安全的源头关。
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