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据武汉多名婴幼儿疑似性早熟，怀疑是食用的奶粉中含有激素所致，随后山东、江西、北京等多地也出现同类案例。此次有关奶粉是否含有激素成为公众关注的焦点，而奶粉激素检测问题随之吸引各方视线。
近年来，食品安全检测“被动”与“缺位”的事件时有发生。人们关心的是，食品安全的形势如此严峻且时刻变化，监管的方式和手段能否不再频频陷入被动的尴尬。食品安全监管、检测面向老百姓的餐桌，要体现即时动态监管，不能总是跑在食品安全形势的“后面”，一面解释，一面临时出台新的检测项目。
食品安全大于天。惨痛的教训一再表明，只要在某一环节出现问题，监管出现任何形式的疏漏和懈怠，有安全隐患的问题食品就有可能大摇大摆走上餐桌，威胁人们身体健康。如何编织起严密的食品安全监管网络，我们还有很长的路要走。
（据新华社武汉8月12日电）
新华时评
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