|
来自国家统计局保定调查队的消息，今年7月，保定还市屠宰及肉类加工产品价格环比上涨3.25%，同比下跌3.62%。其中，猪肉出厂价格连续三个月环比大幅上涨。
统计显示，自今年5月起，保定市猪肉价格止跌回升，猪肉出厂价格从4月的9487元/吨涨到7月的12906元/吨，涨幅高达36.04%。5月、6月、7月猪肉出厂价格指数环比分别上涨7.21%、8.4%和17.06%。同时，7月猪肉出厂价格同比上涨1.28%，猪肉价格超过了去年同期水平，扭转了1-6月猪肉价格同比下跌的局面。
据分析，造成猪肉价格在淡季出现逆势上涨的主要原因是——
其一，生猪存栏量减少，推动猪肉价格上涨。今年上半年，猪病严重期间大批仔猪损失严重，受洪灾影响部分生猪供应地的生猪养殖受到冲击，生猪短期供应出现减少。因前期价格持续偏低，为减少损失，部分生猪养殖户集中出栏，并存在观望情绪，补栏不积极，造成存栏减少；
其二，国家收储政策调控，拉动生猪收购价格上涨。为稳定生猪市场价格，４月13日以来，国家先后启动5批冻肉收储，伴随收储规模的扩大，猪肉随之需求偏紧，拉动肉价上涨；
其三，饲料价格一路走高，支撑生猪养殖成本居高不下。今年1-7月，饲料加工价格同比上涨11.37%，饲料价格上涨在一定程度上促成猪肉价格上扬。
|
