麻核桃产品主要有狮子头、公子帽、虎头、官帽、鸡心、四座楼、百花山、双瓣儿等。由于野生树种的减少，品种好的麻核桃的价格每年都在不断的提高。
涞水县目前已经成为全国最大的麻核桃树种植、麻核桃产品加工基地和销售市场之一。麻核桃种植业已成为涞水县的特色产业和特色“名片”。
现将麻核桃的主要品种简介给大家。
公子帽简介
公子帽属于麻核桃的一种，四大名核之一，形状稍矮稍宽，特点是边特别大并且在连接脐的地方形成两个美丽的大兜儿，形状就像是古代公子们头上戴的公子帽一样，很漂亮，故得名。个人更偏爱与公子帽，形很漂亮。
官帽简介
官帽属于麻核桃的一种，四大名核之一，是手疗核桃的佳品。因其形状如明朝官员上朝时戴的帽子而得名。矮而庄重，凸起为点网状。
鸡心简介
文玩核桃中最具代表且历史久远的品种之一就是“鸡心”，鸡心就是因为长得像鸡的心脏而得名的。鸡心是文玩核桃中的一个重要的品种，是四大名核之一，也是常见品种，深受大众的喜爱。
狮子头简介
狮子头：狮子头是手疗核桃中的珍品。其纹路点网结合，两棱角下垂，如旧时衙门门前的石狮子的鬃毛，故而得名。特点是尖短而顿，尾紧而方，棱条宽而正，色泽橙黄，上浆快，挂磁也快，搓揉手感甚好。大多数为双棱，有粗纹，细高桩，矮桩纹之分。若遇到三棱，四棱和鬼脸狮子头，可谓珍品中之珍品。
麦穗虎头简介
麦穗虎头是以核桃的纹路来命名的核桃，此品种核桃分为野生和嫁接的两种，野生麦穗虎头产于北京房山区堂上,所以也称堂上虎头,老树现在还存活。嫁接麦穗虎头主要产自河北的涞水。麦穗虎头的纹路清晰、规律、有序酷似麦穗，大耳朵、厚边，上手易红，非常好看，很受大家欢迎，近年来该品种核桃被大量嫁接，数量一年比一年多。
双瓣儿简介
所谓双瓣儿，又叫双胞胎，乃是一个核桃果里生出两只核桃，而两只核桃又都发育不完全却又连在一起的结果。双瓣儿最常见的是楸子双瓣儿和铁核桃(南核桃)双瓣儿。另外名贵的品种如狮子头也有双瓣儿，其价不菲。
流星雨简介
流星雨是新推的品种，流星雨外型端正，个大凸尖，肚鼓底正，纹路深且粗犷与满天星相近，皮质不错!因数量不多，故价格比较高!
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